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sexta-feira, 15 de julho de 2011

- Época de Frutas....


Estamos no verão no hemisfério norte...
E é tempo de fruta muito doce,....
Quando era pequena ( no Brasil)
e os meus pais diziam
que cá em Portugal as frutas eram muito doces,
não fazia ideia do que estavam a dizer,
até chegar aqui e prová-las....
São doces, muuuiiiiiiito doces!!!!!!

São as ameixas,
os morangos,
os pêssegos,
as amoras,
o melão,
a melancia
as uvas,
os abrunhos,
etc, etc.....

E para dar conta da fartura,
temos que inventar moda...
E desta forma,
eu resolvi aproveitar os pêssegos numa salada....


Nesta salada há tomates, pepinos, cebola, feijão frade e PÊSSEGOS ...
o tempero: sal, azeite produzido com azeitonas cá de casa e umas gotinhas de vinagre..
Com o verão esta salada soube-nos bem....estava fresquinha.....
Para acompanhá-la???? um peixe grelhado...


Aqui pode-se ver o atrelado do tractor,
com caixas de pêssegos, cougertes, tomates, pepinos
que vieram da horta da casa da Peralva.....

Cabe ressaltar que tudo isso é produzido pelo meu marido,
que, ainda que aposentado,
ama cultivar a terra com legumes, hortaliças e frutos...
É muito bom saborear um fruto ou legum recém colhido....
Tem outro sabor.....

Um grande abraço a todas...
É sexta feira----início do fim de semana,
Um bom fim de semana para todos......


5 comentários:

Teresinha disse...

Querida Filomena
Só coisas boas... que maravilha!
E tê-las assim cultivadas pelo marido... devem ser muito mais saborosas!...
Vim aqui através da Nina para lhe dar os PARABÉNS pelo lindo quadro de ponto de cruz da capa da revista.
Beijos
Teresinha

helena frontini disse...

A fruta tem aspecto muito bom.

Anna disse...

Peralva... morrei lá perto...
adoro fruta também, e quando vem do quintal, melhor ainda...
Bjs
Anna

Magia dos bordados disse...

Olá Filomena! É um grande prazer! Primeiro agradeçer a visita, retribuindo, quero dizer que adorei seu Blog. Estarei sempre presente.
Adoro bordar e sempre que encontro um site vendendo revistas com bordados da ilha da madeira compro. Se tiver algum que venda online me avise. Abraços, paz e saúde avocê e todos os seus. Algecira

Lia Gloria disse...

Que delícia Filomena... poder desfrutar de frutas frescas, isso é um privilégio, uma graça! bjs